Шунтирование желудка - одна из самых распространенных операций в хирургии ожирения в мире. Во время операции шунтирования желудка из верхней части желудка формируется новый, маленький желудочек, емкость 30-50 мл. Он напрямую соединяется со средней частью тонкой кишки, таким образом, быстрее создавая ощущение сытости и значительно уменьшая колличество всасывающихся питательных веществ и полученных калорий.

Из-за своего маленького желудка пациенты не только потребляют меньше еды, но и потребляют меньше калорий из пищи, которую они принимают, потому что всасывание в кишечнике нарушается. Меньшее количество пищи и меньшее усвоение вызывают потерю веса у людей.